Ünye Belediyesi tarafından Yöresel Ürün Üretim Atolyesi ve Emine Görgülü inşaat çalışmaları tüm hızıyla devam ediyor.

Ünye Belediye Başkanı Hüseyin Tavlı, AK Parti Ordu İl Başkanı Halit Tomakin, AK Parti İlçe Başkanı Kenan Selim Argan yapım çalışmaları halen devam eden Ünye Limanı karşısında bulunan Yöresel Ürün Üretim Atolyesini ve Emine Görgülü Aşevini ziyarette bulundu.
2 tane binanın onarılarak Ürün Üretim Atolyesine çevrileceğini söyleyen Ünye Belediye Başkanı Hüseyin Tavlı,5 bin kişilik kapasiteye sahip olacak olan Emine Görgülü Aşevi çalışmalarının Ramazan ayına kadar bitirileceği ve Ramazan ayında faaliyete geçerek hizmet vereceğini belirtti.

Belediye Başkanı Hüseyin Tavlı ; “Karadeniz Bölgesinde iddia ediyorum ilçe belediyesi olarak en çok sosyal tesis işleten bir belediyeyiz.
Bu sosyal tesislerimizin ihtiyacını karşılayacak, aynı zamanda ürettiğimiz yöresel ürünlerimizi ve 4 bin 800 metrekare alan üzerinde Aşevimizin ihtiyaçlarını karşılayacak büyük bir soğuk hava depomuzu oluşturuyoruz.

Hemen yanında 500 metrekare mutfak ve aynı zamanda 1.400 metrekare depo ve hizmet alanı oluşturuyor. Özellikle pandemi sürecinde gıdanın ne kadar önemli olduğunu bir kez daha net bir şekilde anlamış olduk. Bizde istedik ki yöresel ürünlerimiz değer bulsun. Aynı zamanda katma değer anlamında da aile ekonomilerine katkı sunsun... Özellikle ticari ürüne dönüşmemiş yöresel ürünlerimizin biraz daha ticari anlamda sahada yer bulmalarına katkı sunmak adına mini bir Ar-Ge çalışması ile yola çıktık. Bununla ilgili markamızı oluşturduk ve yöresel ürün anlamında İzebella üzüm suyu, fındıklı acılı ezmemiz, hurmadan pekmez ve bölgenin ürünleri olan dağ çileğinden çilek reçeli, melevcenden, elma sirkesine kadar farklı ürünlerin üretilmesi noktasında belli bir mesafeye geldik. Bunların teknik anlamda hem depolanması, sürdürülebilir halde işletilmesi için paketlenmesinden alın, hijyenik bir şekilde tüketim noktasına kadar gelmesi için burayı hazırlamaya çalıştık.